Étlap
Féladag ételeinket 70%-os áron számoljuk fel! Étel elvitel és kiszállítás esetén 120Ft./doboz, illetve 250Ft./tál csomagolási díjat számítunk fel. Jó étvágyat kívánunk!
Jelmagyarázat:
Jelmagyarázat:
 |
Kérésre gluténmentesen is el tudjuk készíteni. |
 |
Kérésre laktózmentesen is el tudjuk készíteni.
|
 |
Féladag nem rendelhető |
A konyhafőnök ajánlata
|
1. Serpenyős Brassói aprópecsenye |
1.890.- |
|
2. Fűszeres vasalt cigánypecsenye hasábburgonyával |
1.990.- |
| 3. Csirkefogók (Párizsi csirkemell, bacon kalodában sült jércemell, többmagvas kéregben rántott csirkemell, csirkenyárs, burgonya duett.) |
2.590.- |
| 4. Fűszeres csirkemell csíkok sajtmártással, hasábburgonyával (Fűszerekben pácolt csirkemell csíkokat pirítunk, többféle sajtból kevert mártással összepárolva, parmezánnal meghintve, hasábburgonyával tálaljuk.) |
2.190.- |
| 5. Chef salátatál (Zöldségekből, friss salátafélékből olívabogyóval, főtt tojással és enyhén fűszerezett rostonsült csirkemell csíkokkal salátát készítünk, joghurtos dresszinggel, reszelt sajttal koronázzuk.) |
1.990.- |
Ajánlatunk társaságoknak
| 6. Vegyes ízelítő (2 személyre) (Cordon Bleu, rántott gomba, rántott sajt, cigánypecsenye, hasábburgonya, rizs.) |
4.490.- |
| 7. Ászok tálja (2 személyre) (Baconnal, mozzarellával töltött sertésborda, fűszervajas vasalt jércemell roston, rántott sajt, bundázott karfiolrózsák, fűszeres burgonyacikkek.) |
4.490.- |
| 8. Falusi sistergős bőségtál (2 személyre) (Csintovai tekercs (kolbász, hagyma, zöld erős paprika, sajt), baconba tekert csirkemell, mustáros flekken, rántott sajt, szezámmagos csirkenyárs, héjas burgonyagerezdek, kukoricás rizs, fokhagmás olaj, fűszervaj.) |
5.990.- |
| 9. Fogadós gazda kedvence (4 személyre) (Mustáros velővel töltött sertésborda, rántott sajt, négysajtos csirkemell filé, rántott karfiol, betyárpecsenye, hasábburgonya, párolt rizs.) |
7.990.- |
| 10. Mesterek tálja (4 személyre) (Barni harapnivalója (Lucifer csirkemell), Buci szeletei (mustáros flekken), Zaki tekercse (füstölt sonka, erős paprika, sajt, magvas bundában), Döme kedvence (mozzarellával, füstölt sajttal, feta sajttal, trappista sajttal töltött csirkemell rolád bundázva), Öcsi falatkái (fűszeres rántott tarjaszeletek), pikáns héjas burgonyagerezdek, görögsaláta, tartármártás.) |
8.490.- |
Specialitásaink
| 11. Csintovai kemencés csülök (Kemencés egész csülök hagymás serpenyős burgonyával, vecsési hordós savanyúsággal körítve.) |
2.790.- |
| 12. Tökfilkó tál (Magyarosan fűzerezett, vasalt cigánypecsenyét ízesítünk friss fokhagymával, díszítjük szalonnából sütött kakastaréjjal, lecsós rántottával töltött, bundázott Csáky töltötthúst teszünk mellé. Vegyes körettel tálaljuk.) |
2.290.- |
| 13. Döme pikáns kedvence (Borssal és csipetnyi paprikával fűszerezett, mustáros velővel töltött sertésbordát rántunk, pikánsan fűszerezett csirkemellet sütünk roston, fokhagymás, tejfölös mártást adunk hozzá. Hasábburgonyával tálaljuk.) |
2.390.- |
| 14. First Lady (Hercegnő rolád (csirkemell fetasajttal, füstölt sajttal, mozzarella sajttal, trappistasajttal töltve, bundázva), szűzies nyárs (csirkemell, sertéskaraj, lilahagyma), saláta kavalkád jughurtos dresszinggel, fűszeres hasábburgonya.) |
2.490.- |
| 15. Kijevi csirkemell hasábburgonyával (Fűszervajjal és sajttal töltött, bundázott csirkemell rántva.) |
1.990.- |
| 16. Grilltorony húsimádóknak, lávakövön tálalva (Hús minden mennyiségben. Dijoni mustárral pácolt sertésflekken, roston sült csirkemell, malac java borskéregben sült szalonnával, fűszeres grill zöldségek, görögsaláta feta sajttal, steak burgonya.) |
2.990.- |
Gyerek menü
| 17. Bendegúz (Rántott csirkemell hasábburgonyával, ketchup.) |
1.190.- |
| 18. Babóca (Rántott sajt, hasábburgonya, tartármártás.) |
1.190.- |
Levesek
| 19. Tejfölös tárkonyos jérceragu leves |
890.- |
| 20. Csontleves májgombóccal |
650.- |
| 21. Csontleves házi finommetélttel |
550.- |
| 22. Csülkös bableves |
1.190.- |
| 23. Gyöngytyúkleves finommetélttel |
920.- |
Készételek, belsőségek
| 24. Ponty halászlé |
1.550.- |
| 25. Harcsa halászlé |
1.650.- |
| 26. Vegyes halászlé |
1.600.- |
| 27. Babgulyás |
1.190.- |
| 28. Pacalpörkölt |
1.450.- |
| 29. Vörösboros marhalábszárpörkölt |
1.490.- |
Saláták
| 30. „Ászok” saláta |
850.- |
| 31. Vegyes saláta |
590.- |
| 32. Csemegeuborka |
450.- |
| 33. Tejfölös uborkasaláta |
550.- |
| 34. Káposztasaláta |
490.- |
Tészták, desszertek
| 35. Gundel palacsinta | 750.- |
| 36. Túrós palacsinta | 650.- |
| 37. Nutellás palacsinta | 650.- |
| 38. Gesztenyepüré | 890.- |
| 39. Túrós csusza tepertővel | 1.090.- |
| 40. Banán hajó (vanília fagyi, banán, csokiöntet) |
990.- |
